Alimentos com mais  agrotóxicos 

Descubra agora quais são os alimentos que oferecem risco imediato à sua saúde.

     

                            

Por Bruno Fonseca e Pedro Grigori

Foto de Rafel AL Saadi no Pexels

Laranja, pimentão e goiaba: alimentos campeões de agrotóxicos acima do limite.

Testes foram feitos em frutas e legumes entre 2017 e 2018.

8 a cada 10 pimentões vendidos em mercados e feiras, tinham agrotóxico proibido ou acima do permitido.

A cada 14 laranjas, 1 tinha agrotóxico suficiente para causar uma intoxicação aguda no consumidor.

Vídeo de Kelly L no Pexels

5 laranjas analisadas apresentaram mais de 5x o limite de segurança de exposição, todas para o agrotóxico carbofurano, um inseticida proibido no Brasil desde 2017 devido aos efeitos neurotóxicos. Este produto pode afetar o desenvolvimento, causando danos funcionais e comportamentais. 

Anvisa ignora o risco para crianças de 0 a 10 anos, grupo cuja saúde é ainda mais suscetível à intoxicação porque tem peso inferior ao dos adultos.

Estou me alimentando

Ou apenas ingerindo

agrotóxicos

Além desses alimentos, também fazem parte da análise amostras de abacaxi, alface, alho, arroz, batata-doce, beterraba, chuchu, laranja, manga e uva.

 Em 34% das amostras foram identificadas misturas de agrotóxicos, variando de 2 a 21 tipos diferentes de ingredientes ativos.

Os produtos que apresentaram maior percentual de mistura de agrotóxicos foram:

95%

73%

68%

Pimentão

Cenoura

Tomate

Entre os agrotóxicos mais detectados nos alimentos está o Acefato, que é proibido na União Européia e está ligado a doenças do sistema nervoso central.

Foi o produto que mais apareceu em alimentos para os quais não é permitido, em 314 casos.

    

Esta reportagem faz parte do projeto "Por Trás do Alimento", uma parceria da Agência Pública com a Repórter Brasil.

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