alimentação

Comida cara? Que tal trocar o modelo de produção, diz João Pedro Stédile do MST
Líder do movimento debate alternativas para fortalecer a produção de alimentos saudáveis e acessíveis no Brasil

As duas caras da filantropia: o perigoso custo das doações de produtos ultraprocessados
Ação de responsabilidade social esconde riscos à saúde alimentar de vulneráveis no Brasil, México, Colômbia e Peru

Comprar comida ficou mais caro no Brasil em 2024, e o clima tem tudo a ver com isso
Relembre mês a mês como os efeitos climáticos afetaram o seu bolso na hora de comprar alimentos

Lobby à mesa: como a indústria age para manter ultraprocessados na dieta do brasileiro
Grandes empresas e agro se unem para influenciar Reforma Tributária e reduzir imposto de alimentos que fazem mal à saúde



70 anos depois, o cerrado mineiro que inspirou Guimarães Rosa já não é um “oásis”
Nos 240 km entre Três Marias e Araçaí (MG), madeira, carvão e estiagem fazem mais sentido no ditado do que o antigo amarelo do bioma que inspirou Grande Sertão: veredas

Carne e sol
Uma startup brasileira promete uma solução mágica para a pesca predatória: carne de peixe feita em laboratório

A cerveja, as mudanças climáticas e o que isso tem a ver com o marco temporal
Produção agrícola vai ser altamente afetada pelo aquecimento global; terras indígenas servem de escudo contra isso

Base alimentar dos indígenas do Oiapoque, mandioca é ameaçada por pragas no Amapá
Lideranças relacionam infestação a mudanças no clima e regime de chuvas; estado declarou situação de emergência

El Niño pode causar colapso na produção de castanha-do-pará
O fenômeno que ocorreu entre 2015 e 2016, o mais intenso em 50 anos, derrubou em 37% a produção do fruto na Amazônia

Militares recusam entrega de cestas básicas aos Yanomami
Forças armadas alegam falta de dinheiro e alimentos estão estocados à espera de uma solução com a Funai; veja imagens

Por trás do alimento
O projeto Por Trás do Alimento é uma parceria da Agência Pública e Repórter Brasil para investigar o uso de agrotóxicos no Brasil

A luta pela vida de um bebê Yanomami entre a aldeia e a cidade
Pais em situação de vulnerabilidade nas ruas de Boa Vista esperam há meses a liberação do filho para retornar para casa

“Gurijuba, não vi mais”: falta de peixe afeta alimentação de comunidades amazônicas
Do litoral aos rios de água doce, moradores da Amazônia apontam que pescaria industrial, desmatamento, hidrelétricas e mudanças climáticas têm diminuído o pescado

A crise climática na “Capital do Ovo”, onde tem mais galinha que gente
Enquanto o país bate recordes de consumo do alimento, fomos a Bastos (SP) ver o debate sobre excesso de calor na produção e novos modelos de criação

Comida mais cara e produção menor: Cinturão Verde de SP sofre com mudanças climáticas
Temperatura mais alta combinada com chuvas escassas e eventos extremos impactam produção de agricultores responsáveis boa parte das hortaliças da capital

Salsicha, hambúrguer e nugget: pesquisa identifica agrotóxicos em alimentos
Campeão de veneno foi o empanado de frango, com resíduo acima do permitido; pesquisadores acharam agrotóxicos potencialmente cancerígenos nos alimentos

Comunidades adotam estratégia para enfrentar desertificação na região mais seca da Paraíba
No Território da Borborema, agricultores familiares se preparam para enfrentar as mudanças climáticas e a degradação ambiental com tecnologia e gestão coletiva de recursos

Conheça os vencedores das Microbolsas Alimentação e Mudanças Climáticas
Edição recebeu propostas de todo o país, selecionadas por comissão julgadora composta pela Pública, Idec e Cátedra Josué de Castro